Sage und schreibe bis zu 15.000 Biere gibt es auf der Welt. Allein in Deutschland werden 5.000 bis 6.000 verschiedene Biersorten von rund 1.300 Brauereien gebraut.
Damit sind wir Weltmeister. Die deutschen Brauer verstehen es Tradition und Fortschritt, Wissen und moderne Wissenschaft miteinander zu kombinieren und aus den vom deutschen Reinheitsgebot vorgeschriebenen Zutaten eine derartige Biervielfalt von höchstmöglicher Qualität zu brauen. Ganz zu schweigen von der aus den USA herüberschwappenden Craft-Bier und Heimbrauer-Szene, die die Vielfalt an Bierstilen noch weiter ausbraut.
Kleiner Auszug der wichtigsten Biersorten
Für uns Bierliebhaber ist die Qual der Auswahl groß. Für den Durchblick stellen wir euch die wichtigsten Biersorten im Überblick vor.
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Berliner Weiße
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Bockbier
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Lagerbier
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Kellerbier
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Kölsch
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Leichtbier
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Pale Ale / IPA
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Das Pils
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Das Porter / Stout
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Das Schwarzbier
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Das Weizenbier
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Doch damit ist noch lange nicht Schluss. Gerade die Craft-Bier-Szene trägt in Deutschland immer mehr zu ausdrucksvollen und innovativen Bieren bei. Eine einzigartige Geschmacksvielfalt, die das Ansehen des Bieres steigert und dem deutschen Biermarkt gut tut. Wir sind gespannt, was noch kommen wird.