Hefe-Weisse, 18er Kiste

Flüssige Fakten

• Alkoholgehalt in Volumenprozent: 5,2
• Stammwürze in Grad Plato: 12
• Kaloriengehalt: 45 kcal/0,1 l
• Trinktemperatur: schmeckt am besten gut gekühlt aus dem Kühlschrank
• Zutatenverzeichnis: Wasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
• kühl und dunkel lagern
• Mindesthaltbarkeit 6 Monate
• Info für Allergiker: Das Bier enthält glutenhaltiges Getreide.

Zutaten

Wasser
Die Heimat der Brauerei liegt im Bayerischen Wald, genauer im Ilztal, nahe Hutthurm. Hier befinden ich auch die vier brauereieigenen Tiefbrunnen, aus denen das reine Quellwasser für die Bierproduktion entnommen wird. Aus bis zu 54 Metern Tiefe wird das sehr weiche und natriumarme Quellwasser gefördert, ist das Wasser von tiefster Reinheit. Gutes Wasser ist die Grundlage eines guten Bieres. Ein Grund dafür, dass das Hutthurmer Wasser mit dem Gütesiegel “Bayerwald Premium – Qualität und Natur” zertifiziert ist.

Gerstenmalz
Die Hutthurmer Biere werden mit Malz aus Niederbayern gebraut.

Hopfen, Hopfenextrakt
Der Hopfen kommt aus ebenfalls aus der Region und ist aufgereinigt, der nur die wesentlichen Bestandteile für das Brauen liefert, alle anderen Fraktionen werden abgetrennt.

Mehr Zutaten braucht es nicht für die Hutthurmer Premium Qualität und der Einhaltung des Bayerischen Reinheitsgebotes von 1516.

Hersteller

Brauerei Hutthurm
Marktplatz 5
94116 Hutthurm

Verkostungsnotizen

• Feinporiger, anhaftender Schaum mit Hefe durchzogen und von goldgelber Farbe
• Spritzig, fruchtig und frisch mit Aromen von Banane und Citrusfrüchten
• Milde und einem Weißbier entsprechend untergeordnete Bittere, damit die Fruchtaromen nicht unterdrückt werden
• Ein in Original Flaschengärung gereiftes Weißbier, das durch die feine Hefe, die fein würzige und schöne Bananennote sowie Citrusaromen seinen typischen Charakter erhält

Speiseempfehlungen

• Geflügel
• gekochter Fisch
• Meeresfrüchte
• milder Käse
• Salat
• süße Nachspeisen