Brauerei
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Dank der Craft-Bier Szene ist das Bier wieder salonfähig geworden und zurück in aller Munde. Es wird wieder experimentiert und jenseits des Jahrhunderte alten Reinheitsgebotes gearbeitet. Erlaubt ist, was schmeckt und gut ist. Die Bierliebhaber haben die Qual der Wahl dank zahlreicher Biersorten und Geschmackserlebnisse. Da ist ein kompetenter Ansprechpartner hilfreich, der dem Bierkonsumenten den…
Eure wichtigsten Bier-Events im Jahr 2016
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Das Jahr hat gerade angefangen, da kann man sich schon um die nächsten Feste und Ausflüge kümmern. Was gibt es da Schöneres für euch, als das eine oder andere Bier-Event zu besuchen? Von Museumsbesuchen über Tastings bis hin zu Brauseminaren ist garantiert für jeden etwas dabei. Hier findet ihr eine Auswahl: Im Frühjahr: Braukunst Live! Festival: Ein ganzes…
Wie werde ich eigentlich Braumeister?
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Bier als Beruf, das klingt wie ein Traum für die Liebhaber des Ur-Deutschen Getränks. Bis das Bier getrunken werden kann, ist es ein weiter Weg, für den vielfältige Kenntnisse zum Bierbrauen vonnöten sind. Es lohnt sich, genießt Bier Made – oder besser brewed – in Germany weltweit nach wie vor einen erstklassigen Ruf. Auch wenn…