Im Mittelalter wurde das Bier gerne im Freien getrunken. Um es vor ungewolltem Ungeziefer fernzuhalten, wurden Filzstücke auf die Bierkrugöffnungen gelegt. Daher stammt auch der Geburtsname des Bierdeckels: der Bierfilz. Im Laufe der Jahre wanderte der Bierfilz von oben nach unten. Der Vorreiter unseres heutigen Bierdeckels wurde 1892 in Dresden von Robert Sputh erfunden – Damals hieß er Holzfilz.