Bier selber brauen
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Jedem, der gerne Bier trinkt, ist wohl schon einmal in den Sinn gekommen, das kühle Blonde oder Dunkle selber zu machen. Allerdings ist das Bierbrauen mit einigem Aufwand verbunden. Bierkits versprechen hier eine Abkürzung zum Erfolg. Aber, sind sie wirklich empfehlenswert und was spricht für beziehungsweise gegen so ein Bierkit? Bier brauen im Instant-Verfahren Die…
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Ein India Pale Ale (IPA) zu brauen ist keine Raketenwissenschaft. Alles was ihr dafür benötigt sind einige Geräte, Hopfen, Wasser, Malz, Hefe und ungefähr zwei bis fünf Wochen Geduld bis zum kühlen Genuß eures selbst gebrauten Bieres. yourbrandedbeer.de verrät euch was ihr braucht und wie ihr in sieben Schritten euer IPA braut. [title text=”Schritt 1: Geräte & Anmeldung” link=””…
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Bier selber brauen mit dem Thermomix®
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Der Thermomix® ist schon eine kleine Küchensensation. Die Küchenmaschine von Vorwerk kann mixen, mahlen, zerkleinern, vermischen, schlagen, rühren, kneten, kochen, dampfgaren, wiegen, kontrolliert erhitzen und emulgieren. Sage und schreibe 12 Funktionen, mit denen sich so einiges in der Küche anstellen lässt. Da gerät so manche Frau ins Schwärmen, zumal die Art zu Kochen – im…